גסטרונום נירוסטה GN 1/9 למטבח מקצועי

גסטרונום GN 1/9 הוא מיכל נירוסטה במידה חיצונית 176×108 מ״מ. הגודל מתאים במיוחד לרכיבים קטנים, רטבים ועמדות הכנה, במטבחים מוסדיים, מסעדות, בתי מלון וקייטרינג.

מפרט ובחירת עומק

• מידת GN: 1/9
• מידה חיצונית: 176×108 מ״מ
• חומר: נירוסטה
• עומקים: 6.5, 10 או 15 ס״מ בדגמי העומק הפעילים

העומק משנה את נפח הכלי אך לא את מידת הבסיס GN. לפני בחירה בדקו את עומק המתקן, את נפח העבודה ואת ההתאמה למכסה ולציוד הקיים. ניתן לבחור את העומק הזמין בטופס המוצר.

איזו מידת GN כדאי להשוות?

לפי שטח התחנה וכמות המזון, ניתן להשוות גם גסטרונום נירוסטה GN 1/6 וכן גסטרונום נירוסטה GN 1/4. לרשימת כל המידות היכנסו לגסטרונומים נירוסטה.

להסבר על יחסי הגדלים והעומקים ראו את מדריך מידות GN למטבח מקצועי.

שאלות נפוצות

האם כל עומק מתאים לכל מכשיר?
לא בהכרח. לפני הזמנה יש לבדוק גם את המידה החיצונית וגם את העומק הנתמך במתקן.

איך בוחרים בין GN 1/9 למידה אחרת?
משווים את רוחב ועומק התחנה, את כמות המרכיבים ואת תדירות המילוי. לא מספיק להשוות רק את שם המידה.