סכין בשר מקצועית 26 ס״מ F. DICK ErgoGrip

סכין בשר מקצועית מבית F. DICK מסדרת ErgoGrip, עם להב רחב באורך 26 ס״מ. מיועדת לחיתוך בשר, עוף ונתחים גדולים במטבחים מקצועיים, קצביות, מסעדות ומטבחי תעשייה.

• אורך להב: 26 ס״מ
• חומר להב: נירוסטה
• ידית: ErgoGrip ארגונומית
• צבעי ידית: אדום / כחול / שחור
• מותג: F. DICK
• מק״ט: FE-LD10939

לעבודות פירוק מדויקות יותר ראו סכין פירוק F. DICK 13 ס״מ. לסכינים נוספים עברו לסכינים וקרשי חיתוך מקצועיים.

סכין בשר 26 ס״מ או סכין פירוק 13 ס״מ?

הדגם הזה כולל להב 26 ס״מ ומתאים לחיתוך בשר, עוף ונתחים גדולים. כאשר העבודה דורשת פירוק מדויק יותר, השוו לסכין פירוק F. DICK ErgoGrip 13 ס״מ. לחיתוך כללי במטבח ניתן לראות גם סכין שף BEROX 21 ס״מ.

לכל הדגמים עברו לסכיני בשר מקצועיים, סכיני שף וכלי חיתוך.

שאלות נפוצות על סכין בשר מקצועית 26 ס״מ

מה אורך הלהב?
26 ס״מ.

לאיזו עבודה היא מיועדת?
לחיתוך בשר, עוף ונתחים גדולים במטבחים מקצועיים, קצביות ומוסדות.

מתי עדיף סכין פירוק?
כאשר נדרשת עבודה מדויקת יותר סביב עצמות, גידים וחלקי נתח קטנים, עדיף להשוות לסכין פירוק ייעודית.

לכל משפחת סכיני הבשר המקצועיים עברו לקטגוריה המרכזית.